તાજા ઇટાલિયન ટ્રફલ્સ: બ્લેક સમર ટ્રફલ, બ્લેક ઓટમ ટ્રફલ, પ્રાઇઝ્ડ બ્લેક ટ્રફલ, વ્હાઇટ આલ્બા ટ્રફલ, બિયાનચેટો ટ્રફલ.
5 પરિણામો બતાવી રહ્યું છે
માપો 20-50 ગ્રામ કિંમત 1.700 યુરો કિગ્રા
50-90 ગ્રામ કિંમત 2.000 યુરો કિગ્રા
90-150 ગ્રામ 2.300 યુરો કિગ્રા
ન્યૂનતમ ઓર્ડર 200 ગ્રામ
શિપિંગ ખર્ચ શામેલ છે
પર એક સંદેશ મોકલો WhatsApp અથવા પર ઈમેલ મોકલો ઓર્ડર@truffleat.com ઇચ્છિત ટ્રફલ કદ સ્પષ્ટ કરે છે.
બ્લેક ઓટમ ટ્રફલ (ટ્યુબર અનસિનાટમ ચેટિન) જેને બ્લેક અનસિનાટો ટ્રફલ અથવા બર્ગન્ડી બ્લેક ટ્રફલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે જ્યારે તેનો ઉપયોગ પ્રથમ કોર્સ અને રિસોટ્ટો અથવા માંસની વાનગીઓમાં કરવામાં આવે ત્યારે તે ઉત્તમ છે. તે વિટામિન્સ, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોનો સ્ત્રોત પણ છે, જે તેને સ્વસ્થ આહાર માટે એક આદર્શ વિકલ્પ બનાવે છે.
બ્લેક વિન્ટર ટ્રફલ અથવા ટ્યુબર બ્રુમેલ વિટ્ટાદિની કિંમતી બ્લેક ટ્રફલ સાથે સરળતાથી મૂંઝવણમાં આવે છે. સપાટી નાના મસાઓ સાથે કાળી-ભુરો છે, જ્યારે ગ્લેબા આરસની નસો સાથે ઘેરી છે. કસ્તુરી ટોન સાથે સુગંધ તીવ્ર અને સતત હોય છે, અને જાયફળના પ્રકારમાં તે પ્રખ્યાત મસાલાને યાદ કરે છે. તે ઓક, ડાઉની ઓક, ડાઉની ઓક, બીચ, હોલ્મ ઓક, બ્લેક પાઈન, લાર્ચ, હોપ હોર્નબીમ અથવા હેઝલનટ જેવા છોડમાં જોવા મળે છે. તેની આર્થિક કિંમત કિંમતી બ્લેક ટ્રફલ કરતા અડધી છે.
બ્લેક વિન્ટર ટ્રફલ અથવા ટ્યુબર બ્રુમેલ વિટ્ટાદિની કિંમતી બ્લેક ટ્રફલ સાથે સરળતાથી મૂંઝવણમાં આવે છે. સપાટી નાના મસાઓ સાથે કાળી-ભુરો છે, જ્યારે ગ્લેબા આરસની નસો સાથે ઘેરી છે. કસ્તુરી ટોન સાથે સુગંધ તીવ્ર અને સતત હોય છે, અને જાયફળના પ્રકારમાં તે પ્રખ્યાત મસાલાને યાદ કરે છે. તે ઓક, ડાઉની ઓક, ડાઉની ઓક, બીચ, હોલ્મ ઓક, બ્લેક પાઈન, લાર્ચ, હોપ હોર્નબીમ અથવા હેઝલનટ જેવા છોડમાં જોવા મળે છે. તેની આર્થિક કિંમત કિંમતી બ્લેક ટ્રફલ કરતા અડધી છે.
